毎週土曜日 18:15〜18:30
※第5週は休止

#015 2021.04.17(土) 放送

アウトドアを通じて和歌山の魅力を伝える
大人の休日キャンプ番組

【番組内容】
今回も人気リポーター中井裕美さんと、バーベキュー芸人として人気のたけだバーベキューさんの2人をゲストに迎えてお送りします。塊肉バーベキューシリーズの今回は炭の上に スキレットと呼ばれる 厚い鉄のフライパンを載せてT ボーンステーキの塊肉BBQの模様をお伝えします。「フィレ」と「サーロイン」の最高級部位のお肉を、1時間以上かけてじっくりと焼き上げる たけだバーベキューさん。フレンチの技法を駆使して塊肉を最高の状態に仕上げます。また、様々なハーブを使ったオリジナルソースも用意して、いざ実食!! そのお味は??また、後半は出演メンバー全員での恒例の焚き火トーク。キャンプ料理の話題など和やかな話題にほっこりする時間もお楽しみに。

【出演】
Orange山本店長・堀西マネージャー、たけだバーベキュー、中井裕美

番組公式Youtube
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2021.05.01(土) 放送

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2021.04.24(土) 放送

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