今回の放送2022年07月02日(土) 放送

今回のゲストは、熱狂的なファンをもつ「ラーメン二郎」の流れをくむ麺屋みやびの店主の山本雅和さんです。学生の頃から「ラーメン二郎」で7年間バイトし、大学院卒業後大手精密機器メーカーに就職。横浜でサラリーマン生活を送っていたが、2015年に実家の母が始めた「洋食屋みやび」で、横浜から月一回実家に戻り、店内でラーメン
イベントを開催。それが評判を呼び、2020年に「麺屋みやび」を開業しました。
ファンファンの和歌山再発見キャラバン3は、有田市前編をお送りします。
再放送:7月9日(土)よる 10:00〜10:40