和歌山市広報番組│テレビ和歌山

2022年10月20日（木）放送

食を通じた地域おこし

この番組は、和歌山市のさまざまな取り組みを紹介します。

今回は、和歌山市の「食」の魅力を県内外に発信し、地域活性化につなげる
取り組みに携わっている「地域活性化起業人」の活動を紹介します。

地域活性化起業人として和歌山市役所の職員とともに活動する西原さんは、飲食店情報サイト「ぐるなび」を運営する会社に勤務しながら、和歌山市に移住して和歌山市の「食」の魅力を改めて掘り起こし、地域活性化につなげようというプロジェクトに携わっています。

和歌山市でイタリアンレストランを経営するシェフの藤原さんとともに、和歌山市中央卸売市場を訪れて新鮮な魚介類を調査するなど、これまでの地域活性化起業人の活動と、活動を通して今後期待できることなどについてお伝えします。