＜中田 悠一朗さん 経歴＞
平成０５年　田辺市に生まれる
　　　　　　高校卒業後、同志社大学に進学
平成２８年　中田食品株式会社入社
平成２８年　山本食品工業株式会社出向
平成３０年　中田食品株式会社帰任
令和０２年　特命改革担当 係長就任
令和０３年　特命改革担当 執行役就任

今月のゲストは、明治３０年から梅の本場紀州で梅干し・梅酒の製造販売を行う中田食品株式会社 特命改革担当 執行役　中田悠一朗さんです。
平成５年、田辺市に生まれた中田さんは、高校卒業後同志社大学に進学しました。
卒業後は、父が代表を務める中田食品株式会社に入社し、埼玉県にある山本食品工業株式会社に出向。２年ほど勤務しました。
その後、中田食品株式会社に帰任した中田さんは、梅について一から勉強し、現在に至ります。
中田食品株式会社では、地域の生産者と共に歩み、梅産地と地域社会の発展に貢献しています。
番組では、後継者としての中田さんの「精神」そしてこれからの展望について、お話を伺います。