2026-04-06（月） 19:05

和歌山市で今月２０日から市立中学校の全員給食が始まるのを前に、今日、給食センターの開所式が行われました。
開所式は、和歌山市西浜に建設された市立中学校給食センターで行われ、関係者らおよそ６０人が集まる中、尾花正啓市長が、「隣接する卸売市場を活かして地産地消に取り組み、食育の向上に努めたい」と挨拶しました。この後、市立西浜中学校の生徒らも加ってテープカットが行われ、給食センターの開所を祝いました。センターは、敷地面積およそ８０００平方メートル、建物の延床面積はおよそ４０００平方メートルで、およそ４４億１３００万円をかけ整備されました。市内の１８の中学校などのうち、これまで給食施設のなかった中学校１６校を対象にしていて、１日に最大８３００食を調理できる設備に加え、専用のアレルギー室も備えていて、安全安心で栄養価の高い給食を提供することができます。今日は、市内産の米や県内産の紀州うめどりを使った唐揚げなどの給食が用意され、参加者が試食しました。生徒の一人は「みんなで一緒に楽しく話をしながら食べられそうです」と話していました。