2026-06-11（木） 19:37

町民の健康増進や農業振興などに共に取り組むもうと、すさみ町と和歌山市などに本社をおく米の総合メーカー東洋ライスがこのほど包括連携協定を結びました。すさみ町役場で行われた協定の締結式では、すさみ町の岩田勉町長と東洋ライス株式会社の阪本哲生代表取締役副社長が、それぞれ協定書に署名しました。すさみ町では６年前から町内で生産された米を東洋ライスの金芽米として加工し学校給食で提供しています。東洋ライスは、米の食味が維持できる保管技術を開発、協定では、米の保管庫「エコ・グリーン・カプセル」を今年度中に給食センターに設置します。これにより、これまで課題だった少ない数の精米の非効率性の解消や輸送コストが削減できるほか、保管する学校給食米は備蓄米としても活用できるということです。また両者は今後、未来を担う子供たちへの支援策などにも取り組んでいくとしています。