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「海―1カーニバルin堺漁港」

2026-11-13(金) 12:54

海や漁村の魅力を生かし交流や消費を生み出そうというイベントが、みなべ町の漁港で開かれました。イベントはみなべ町の堺漁港で行われました。みなべ町では漁業、商工業、農林業、観光など関係団体が一体となって堺漁港などを活用して新たな地域のにぎわいを創出していこうと今年4月、海業推進協議会を設立しました。「海―1カーニバルin堺漁港」と名付けられたこのイベントは、「魚」をテーマに行われ、その日あがった魚介類の販売や家庭で親しまれている魚料理のレシピを会場で展示し、来場者の投票による魚料理コンテストが行われました。コンテストの結果を受けて、人気が高かったレシピは商品化も検討されています。また、沿岸で水揚げされる市場に出回りにくい、タカノハダイやニザダイなどを使った加工品や料理の試食、販売がおこなわれ来場者らは、普段口にすることが少ない魚の味を楽しんでいました。海業推進協議会では今後、堺漁港の既存施設の再生や活用を進め、漁師体験や未利用魚の活用など、交流人口を増やし、地域の魅力向上につなげていきたいとしています。

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