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わかやま肉マルシェ

2026-10-04(日) 16:45

(10月4日)熊野牛や紀州うめどりなど、和歌山県産の肉を使ったフードイベント『わかやま肉マルシェ』が、今日、和歌山市で開かれました。
これは、県産畜産物の認知度向上と消費拡大をはかろうと、県が去年に続いて開いたもので、会場となった和歌山城西の丸広場では、紀州和華牛のサイコロステーキや紀州うめどりの炭火焼き、和歌山県産ジビエバーガーなど、地元産の肉を使ったメニューが販売されました。また、和歌山市内にある宿泊施設「休暇村紀州加太」とフレンチレストランの「オテルドヨシノ」によるオリジナルメニューがそれぞれ150食限定で販売されました。
さらに、テレビ和歌山で毎週金曜日の夜に放送している情報バラエティ番組「わかラ部」がコラボ出店してきのこと熊野牛の炒め丼を販売し、出演者や番組スタッフらがイベントを盛り上げました。

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